Patatesleri haşlayıp küp doğrayın.

 Brokolileri kaynayan suya atın. 2-3 dakika haşlayın. Çıkarıp parçalara bölün.

 Tüm katı malzemeyi karıştırın. Tuzunu katın. Zeytinyağı, mayonez ve limon suyunu karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.

Kızarmış ekmek dilimleri ile servis yapın.