Patatesleri kızgın fırında közleyin. Içlerini yarın. Tereyağı
ve kaşar peyniri ile doldurun.
Ayrı bir tabağa zeytinyağını alın. Yaprak yaprak koparılıp kıyılmış
dereotu, nane ve semizotunu ince kıyın. Zeytinyağında karıştırın.
Tuz ve karabiber ekleyip, patateslerin içine doldurun.
|