|
Nane (mentha)
: Ballıbabagiller
familyasından;
nemli yerlerde
yetişen,
genellikle
tüylü ve
çok kokulu
otsu bir
bitki cinsidir.
Başak biçiminde
beyaz, pembe
veya morumsu
çiçekleri
vardır.
Güzel kokuludur.
Faydası
: Hazmı
kolaylaştırır.
Gaz söktürür.
Karaciğer
yetersizliğini
giderir.
Safra akışını
düzenler.
Mide ağrılarını
keser. Bağırsak
spazmını
giderir.
Nefes almayı
kolaylaştırır.
Astım, grip,
bronşit
ve öksürükte
faydalıdır.
Sinirleri
kuvvetlendirir.
Sükunet
verir. Heyecanları
ve korkuyu
yatıştırır.
Kusmaları
önler. Migren,
uykusuzluk
ve baş dönmelerinde
faydalıdır.
El ayak
titremesi,
dil tutukluğu,
felç ve
uykusuzlukta
kullanılır.
Kalbi kuvvetlendirir.
Sinirsel
kalp çarpıntılarını
keser. Erkeklerde
ruhsal kaynaklı
iktidarsızlığı
giderir.
Anne sütünü
artırır.
Aybaşı kanamalarının
muntazam
ve ağrısız
olmasını
sağlar.
Sütle şişen
memelerin
şişini indirir.
Soğuk algınlığında
faydalıdır.
Bağırsak
solucanlarının
düşürülmesinde
yardımcı
olur. İdrar
söktürür.
Mide ülseri
ve gastrit
olanlar
fazla kullanmamalıdır.
Şekercilik,
likörcülük,
lavantacılık
ve eczacılıkta
kullanılır.
Nar (rümman)
: Nargiller
familyasından;
Akdeniz
bölgesinden
Japonya'ya
kadar kültür
ve yabani
olarak da
yetişen
canlı kırmızı
çiçekli,
dört köşe
dallı, hafifçe
dikenli
bir ağaçcıktır.
Yaprak kenarı
ve sapı
kırmızımtıraktır.
Çiçekleri
parlak kırmızıdır.
Meyvesi
(Nar); portakal
büyüklüğünde,
esmer kırmızı
renkli,
çok tohumludur.
Yenen kısmı,
tohumlarının
etli ve
bol usareli
kısmıdır.
Ağacın gövde,
kök ve dal
kabukları;
nişasta,
mannit,
reçineli
maddeler,
asitler,
tanen, punicin
ve olkoloidler
taşır. Nar
kabuğundan
yapılan
ilaçlar
tenya düşürmek
için kullanılır.
Faydası
: Vücudu
kuvvetlendirir.
İshali keser.
Burun poliplerine
faydalıdır.
Şerit düşürür.
Kalbi kuvvetlendirir.
Zayıflara
faydalıdır.
Mide ve
bağırsak
hastalığı
olanlar,
küçük çocuklar
ve hamileler
fazla kullanmamalıdır.
nergis (narcissus)
: Nergisgiller
familyasından;
soğanı zehirli
bir bitkidir.
Baharda
çiçekleri
ilk açan
bitkilerdendir.
Çiçeği,
çıplak bir
sapın ucunda
biraz eğik
durur. Birçok
türü vardır.
Faydası
: Kusturucu
olarak kullanılır.
Sarada da
faydalıdır.
Fazla miktarda
kullanılmamalıdır.
nevruzotu
(linaria)
: Sıracagiller
familyasından;
düzensiz
çiçekli
otsu bir
bitkidir.
Çiçekleri
aslanağzına
benzer.
En güzel
türü mor
çiçekli
nevruzotudur.
Faydası
: Balgam
söktürür.
Kanı temizler.
nilüfer
(suzambağı)
: Nilüfergiller
familyasından
nymphaea
ve nuphar
cinsinden
su bitkilerine
verilen
genel addır.
Faydası
: Kalbi
kuvvetlendirir.
Ağrıları
dindirir.
Sinirleri
yatıştırır.
nişasta
(starch)
: Buğday,
arpa, yulaf,
pirinç,
mısır gibi
tahılların
tanelerinden
ve patatesten
özel yöntemlerle
elde edilen
unumsu bir
maddedir.
Sıcak suda
nişasta
peltesi
denilen
jelatinimsi
bir kütle
haline gelir.
Faydası
: Güzellik
maskelerinde,
eczacılıkta
ve çamaşırları
kolalamakta
kullanılır.
Aynı zamanda
iyi bir
besindir.
Tentürdiyot
zehirlenmesinde
çok faydalıdır.
Lapası deri
ve göğüs
hastalıklarında
kullanılır.
İltihapları
giderir.
Cilt hastalıklarında
kaşıntıları
keser. Banyo
suyuna karıştırılıp
yıkanılırsa
cildi yumuşatır.
nohut (cicer
arietinum)
: Baklagiller
familyasından
50 cm kadar
boyunda,
vatanı Akdeniz
kıyıları
olan, sarımtırak
çiçekli,
bir yıllık
bir tarım
bitkisidir.
Sebze ve
tane olarak
yenir. Leblebi
yapılır.
Faydası
: Vücudu
kuvvetlendirir.
Anne sütünü
arttırır
|